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Meat-Tech, appuntamento a Milano nel 2021

Dal 4 al 7 maggio la filiera dei salumi, della carne e derivati protagonista di quattro giorni dedicati a lavorazione, trasformazione e confezionamento

Ferrarini: piena occupazione e capacità produttiva al 100%

Procede secondo le previsioni il piano industriale. E il 3 giugno l'azienda reggiana sarà partner della Festa della Repubblica a Hong Kong

L’Istituto valorizzazione salumi italiani partner di «Cibo a regola d’arte»

Il festival, incentrato sul futuro del food, è in programma dal 16 al 19 maggio alla Fabbrica del Vapore di Milano

Ibis, da oggi la bresaola è di bufala

L'azienda del Gruppo Cremonini ha presentato in anteprima al TuttoFood di Milano la novità assoluta per la salumeria italiana

Export, comunicazione, etichettatura: ecco Assica a TuttoFood

Per l'Associazione confindustriale cinque incontri sul settore salumi. Sempre più richiesti oltre confine: nel 2018 1,5 miliardi dalle esportazioni
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