MEAT SUMMIT 2020

2° EDIZIONE

Tra sostenibilità e nuovi consumatori: il futuro per carne e salumi

14 ottobre 2020
14 ottobre 2020

Gli atti del convegno

Tutte le presentazioni che hanno animato il confronto

Cosa
Cosa

L’intera filiera delle carni fresche e dei salumi ha il suo appuntamento nazionale. Un’occasione di confronto cucita su misura delle esigenze e delle sfide che dovranno affrontare (insieme) il mondo della produzione, della trasformazione e della distribuzione.

Come
Come

Una giornata di lavori per interagire, favorire sinergie e allacciare relazioni commerciali grazie anche a un’apposita area espositiva realizzata per sponsor, ospiti e pubblico.

Chi
Chi

Partecipare al Meat Summit significa qualificare la propria azienda di fronte a un target selezionato di clienti e istituzioni riunito in un contesto esclusivo. Con la responsabilità di contribuire alla definizione delle nuove politiche di filiera.

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Capitolato Inalca per l’economia circolare

Lo ha presentato l'Ad Luigi Scordamaglia. E ora, con il supporto di Coldiretti, via al coinvolgimento dell'intera filiera produttiva (dallo speciale Meat Summit 2019)

Un brand unico per la zootecnia italiana

Nelle intenzioni nasce un marchio in grado di richiamare l’attenzione del consumatore verso la carne di produzione nazionale (dallo speciale Meat Summit 2019)

Giò Porro Metodo Zero: bresaola senza nitriti e senza nitrati

Prodotta in Valtellina in uno stabilimento 4.0 con sicurezza alimentare farmaceutica, è senza conservanti vegetali. Carne bovina fresca e non congelata (dallo speciale Meat Summit 2019)

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