La pubblicazioneLa pubblicazione
Gli strumenti a disposizione dei progetti di filiera sono: un sito web dedicato (che raccoglie i contenuti più rilevanti sui temi chiave, comprese le ricerche a disposizione della comunità tecnico-scientifica); i canali Facebook, LinkedIn e Twitter; il summit annuale, realizzato a Milano con il coinvolgimento degli attori e degli stakeholder delle singole filiere e un prodotto editoriale ad hoc.
La pubblicazione “Le filiere di MarkUp-Meat” approfondisce in dettaglio le ricerche e i sondaggi condotti su misura, i principali trend di mercato, criticità e opportunità per il settore.