Al Meat Summit 2019 SG Marketing ha presentato due ricerche focalizzate sulla filiera della carne che deve essere comunicata in modo corretto anche per sostenerne il valore a reparto.
Ce ne parla in questa breve videointervista Salvo Garipoli, direttore di SG Marketing, che ha focalizzato l’attenzione sulle strategie di sviluppo del reparto carne, i trend attuali e soprattutto previsioni di medio periodo.
