Home Tags Bovini

Tag: Bovini

Sorpresa, la bistecca torna sulle tavole degli italiani (+6%)

E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Istat presentata a Padova in occasione dell’incontro promosso da Unicarve

Nuovo marcatore per la diagnosi precoce delle infiammazioni di equini e...

Francesca Bonelli dell’Università di Pisa invitata all’ACVIM Forum 2019 di Phoenix (Usa) per presentare le ricerche del team pisano

Gruppo Veronesi: il fatturato 2018 vale la leadership nell’agrifood italiano

Sfiorati i 3 miliardi. Nuovi investimenti hi-tech per garantire sostenibilità e sviluppo. Su anche l’unità alimentare AIA (+3,5% rispetto al 2017)

La carne bovina di razza Romagnola punta su genomica e promozione

Al convegno organizzato da Araer con Anabic: le potenzialità di questa produzione devono trovare l'adeguata valorizzazione economica

Singapore apre le porte alla bresaola italiana

Dopo prosciutto crudo, mortadella e prosciutto cotto che le aziende italiane già esportano, è la volta dei prodotti a base di carne bovina

Berner Zungenwurst verso l’Igp

Pubblicata la domanda di registrazione per la salsiccia scottata a base di carne suina e bovina, considerata una delle specialità culinarie del Canton Berna

I polli proseguono la salita: in aumento del 2%

Le quotazioni rilevate da Ismea nella settimana dal 15 al 21 aprile. Il mercato degli avicunicoli ha registrato anche il +1,43% per i tacchini

Mangiare carne fa bene, se è di Romagnola ancora di più

Al convegno organizzato a Forlì dall’Associazione allevatori dell’Emilia Romagna, focus su qualità nutrizionali e organolettiche di questa produzione

L’impegno della filiera bovina: più benessere, meno farmaci

Inalca (Gruppo Cremonini) lancia con Coldiretti un nuovo protocollo con gli allevatori per migliorare la cura degli animali e la loro salute